Alle Getränke werden an der Theke in das selbst mitgebrachte Trinkgefäß ausgeschenkt.
Getränkekarte*
alkoholfrei:
- Wasser (mit und ohne Kohlensäure)
- Säfte (Apfel und Orange)
- Cola (mit und ohne Zucker)
- Fassbrause Zitrone
- alkoholfreies Bier
heiß:
- Kaffee (auch koffeinfrei)
- Tee (verschiedene Sorten)
alkoholhaltig:
- Pils
- Radler
- Weine (verschiedene, nach Auslage)
- Johsecco®
Die Theke öffnet während des ersten Sets der Tanzliste. Der Bereich vor der Theke ist vor der Balleröffnung für Gäste gesperrt, damit das Buffet in Ruhe aufgebaut und vorbereitet werden kann. Während des Auffrischungstrainings steht Wasser in Flaschen zur Verfügung, das ihr am Rand der Tanzfläche findet. Bringt bitte zum Trinken eigene Trinkgefäße mit.
*Abweichungen von der Getränkekarte sind aufgrund von Verfügbarkeiten der Getränke möglich.
Buffet
Das Buffet wird von einem Team in Kooperation mit der Zarorischen Ver-, Be- und Entsorgung aufgeboten.
Dabei achten wir darauf, dass das Buffet abwechslungsreich und vielfältig gestaltet ist. Es bietet zusätzlich zu fleischhaltigen Gerichten auch eine gemischte Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen. Hierbei sind alle Speisen so kalkuliert, dass alle Gäste ohne schlechtes Gewissen von allen Speisen essen können.
Wir eröffnen das Buffet voraussichtlich um 19:30 Uhr. Dazu unterbrechen wir die offizielle Tanzliste. Damit die Schlangen nicht zu lang werden, haben wir die Tische in 5 Gruppen eingeteilt, die jeweils für ihren ersten Gang zum Buffet aufgerufen werden. Während dieser Zeit werden verschiedene Stücke zum Tanz gespielt, zu denen alle, die noch nicht zum Buffet gehen, tanzen können. Aber keine Angst, es werden Lieder aus der offiziellen Tanzliste sein, ihr verpasst also nichts.
Buffetkennzeichung
Da wir für die Menge an Gästen keine vorherige Abfrage machen können, werden auf dem Buffet die gängigen Allergene und Zusatzstoffe auf kleinen Schildchen vermerkt. Dabei werden wir auch durch drei verschiedenfarbige Schilder klarer erkennbar machen, welche Speisen Fleisch enthalten.
Vegetarisch: Die Buffetschilder für die vegetarischen Speisen werden zusätzlich durch ein einzelnes Blatt gekennzeichnet.
Vegan: Die Buffetschilder für die veganen Speisen werden zusätzlich durch ein doppeltes Blatt gekennzeichnet.
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Inhaltsstoffe |
Beschreibung |
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|---|---|---|
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A |
Gluten |
Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
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B |
Krebstiere |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
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C |
Ei |
Eier und Eierzeugnisse |
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D |
Fisch |
Fisch und Fischerzeugnisse |
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E |
Erdnuss |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
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F |
Soja |
Soja und Sojaerzeugnisse |
|
G |
Milch |
Milch und Milcherzeugnisse (laktosefrei) |
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H |
Laktose |
Laktose |
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I |
Schalenfrüchte |
Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
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K |
Sellerie |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse |
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L |
Senf |
Senf und Senferzeugnisse |
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M |
Sesam |
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
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N |
Schwefeldioxid und Sulfite |
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben |
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O |
Lupinen |
Lupine sowie Erzeugnisse daraus |
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P |
Weichtiere |
Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus |
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R |
Apfel |
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S |
Jod |
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T |
Hülsenfrüchte |
weitere Hülsenfrüchte außer Soja und Erdnuss |
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U |
Knoblauch |
Knoblauch, frisch und Knoblauchpulver oder -extrakt |
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W |
Paprika |
Paprika frisch und Paprikapulver oder -extrakt |
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X |
Honig |
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Z |
Alkohol |
enthält Alkohol, auch verkocht |
Diese Liste enthält die bei uns auf dem Buffet gekennzeichneten Allergene. Diese umfassen die in der EU kennzeichnungspflichtigen Allergene (Verordnung [EU] Nr. 1169/2011), sowie die, die bei der Umfrage häufig angegeben wurden. Im Buffetbereich werden wir eine Version ohne die 3. Spalte aufhängen und auslegen. Bei weiteren Fragen könnt ihr euch gerne im Vorfeld bei uns melden oder alle aus dem Küchteam oder der Orga ansprechen.